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segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

CHÁS e seus benefícios. Aqueça sua autoestima com chá para emagrecer.

                                                                            Resultado de imagem para fotos de cháEsqueça fórmulas complicadas e radicais. Emagrecer é uma questão de mudança de hábitos alimentares e constante prática de exercícios físicos. E no tópico dieta mais saudável, você pode contar com a ajuda valiosa dos chás que emagrecem.
dicas-opcoes-cha-emagrecerQuentes ou geladas, essas bebidas leves e com aromas especiais são excelentes aliadas na luta contra o excesso de peso. E ainda trazem diversos benefícios ao bem-estar. O resultado: curvas em dia e bom funcionamento do organismo.
Porém, isso depende não somente da escolha das ervas, mas também da maneira como o chá para emagrecer é preparado.
Hoje, eu vou falar dos 9 melhores chás emagrecedores, assim como da forma ideal de aproveitar suas propriedades. Veja:
  • Chá de Cavalinha: ajuda a emagrecer graças à sua ação diurética, proporcionando alívio ao desconfortável inchaço corporal.
Com 250 ml de chá de cavalinha, folhas de hortelã e 1 rodela de abacaxi (tudo batido no liquidificador) você tem a combinação perfeita de ingredientes para estimular sua digestão.
  • Chá de Abacaxi: use a casca do fruto, que deve ser fervida em 1 litro de água. Essa bebida auxilia a digestão e diminui a retenção de líquidos. Potencialize os resultados acrescentando canela em pau ou hortelã.
  • Chá de 30 Ervas: a promessa desse chá para emagrecer é secar até 10 kg em 30 dias.
Não precisa se preocupar em juntar ingrediente por ingrediente, pois a mistura pode ser encontrada pronta nas casas de produtos naturais.
E olha que prático: basta usar 3 colheres (sopa) das 30 ervas em 1 litro de água fervente. A quantidade deve ser dividida em porções pequenas, para tomar durante o dia todo.
  • Chá de Dente-de-leão: é indicado para dar uma forcinha à desintoxicação do corpo, auxiliando na eliminação da gordura.
Prepare o chá com a erva seca – que deve ser mantida em infusão na água quente (e não fervida) por três minutos.
Se você não gosta do sabor amargo da planta, adicione gengibre, limão, hortelã, canela ou abacaxi. Assim, vai ficar mais saboroso tomar até 5 xícaras por dia, que é o recomendado para dar um up na silhueta.
  • Chá de Hibisco: possui ação laxante, diurética, digestiva, termogênica, laxante e antioxidante, além de agilizar o metabolismo.
O preparo é simples: em 1 litro de água fervida, acrescente 2 colheres de sopa de hibisco seco.
  • Chá-preto: ajuda a acelerar o metabolismo, eliminar líquidos, reduzir o inchaço e ainda contém poucas calorias. O melhor horário para ingerir o chá preto é após as das refeições.
Mas evite tomar essa bebida à noite, pois ela pode provocar insônia porque é rica em cafeína.
  • Chá-verde: esse é um dos chás para emagrecer mais famosos. Já falamos dochá-verde aqui, mas é sempre bom lembrar: ele tem grande concentração de carotenoides, flavonoides, antioxidantes e minerais.
Essas substâncias auxiliam na eliminação de impurezas do organismo. Para obter esse efeito detox, ferva 1 litro de água e acrescente 2 colheres de sopa de chá-verde, 1 pau de canela e gengibre descascado.
  • Chá de Amora: suas folhas trazem leveduras e fibras, que melhoram a digestão e o trânsito intestinal. Com 3 a 5 folhas de amora em 1 litro de água fervente, você prepara esse chá para impulsionar seu emagrecimento.
Aproveite o chá de amora ao longo do dia e diga adeus até 1,5 kg em uma semana.
  • Chá de Gengibre: é termogênico, ou seja, otimiza o metabolismo e, portanto, a queima de gordura. Principalmente quando consumido antes de dormir, auxiliando na perda de peso durante o sono.
Esquente 1 xícara de água com quatro rodelas de gengibre seco (ralado), desligando antes de levantar fervura.
Com o artigo de hoje, você tem 9 motivos a mais para acreditar que seu manequim pode, sim, chegar ao número que tanto deseja. Tudo sem passar fome ou recorrer às dietas exóticas ou restritivas.
Aposte no poder da Natureza com chá para emagrecer –                                                                                       Resultado de imagem para fotos de chá                                                                                e fique bem! Seja feliz!

Está grávida? Atenção aos Chás Abortivos.

                        Resultado de imagem para fotos de gravidaschá é uma das bebidas mais versáteis que existem no mundo inteiro sendo que na maioria das vezes sempre tem os mesmos ingredientes e o que muda é apenas a forma de escrever traduzidos para as centenas de línguas!

Cada chá tem sua peculiaridade, aroma, sabor e cor que diferencia uns dos outros, desde calmante até mesmo emagrecedor entre dezenas de outros benefícios que podem oferecer!
Acontece que mesmo que sejam feitos de infusões leves, doces e mornos e caem bem no estômago, alguns podem apresentar complicações sérias para as mulheres grávidas, como é caso do chá abortivo!
O risco de consumir algum tipo de chá abortivo durante a gravidez principalmente quando a gravidez está recente, tomar qualquer um desses chás podem não causar o aborto, mas, pode trazer consequências como mal formação no bebê, trazer dificuldades na hora da amamentação e até fazer a mãe ter complicações sérias de saúde para o resto da vida!
Para que isto não aconteça fique atenta a algumas plantas que podem ser consideradas chá abortivo:
  • Aloe Vera, também chamada de Babosa, Catuaba, Angélica, Jarrinha;
  • Arnica, Artemísia, também chamada de Losna, Sene, Mata Pasto;
  • Erva de Santa Maria, Lágrima de Nossa Senhora, Mirra;
  • Copaíba, Trombeta, Cravo dos Jardins, Erva Grossa, Erva Andorinha;
  • Hera, Erva de Macaé, Azedaraque, Hortelã, Guaco, Noz Moscada;
  • Quebra Pedra, Peônia, Jaborandi, Erva de Bicho, Beldroega;
  • Pessegueiro, Romã, Cáscara Sagrada, Ruibarbo, Salsaparrilha;
  • Jurubeba, Ipê, Buchinha do Norte, Canela, Carqueja;
O problema do chá abortivo é que elevam a pressão arterial, e isto na gravidez pode provocar contrações uterinas e daria início a hemorragias que podem levar ao aborto, ou, em caso de conseguir segurar a gravidez, poderia causar outros problemas na formação do feto.
Na internet existem muitas controvérsias de que não existe nenhum tipo de chá abortivo já que é um efeito que cientificamente não foi comprovado ainda, o fato é que diante da possibilidade de interromper uma gestação, é melhor realmente não correr nenhum risco desnecessário.
Portanto, no caso de mulheres grávidas principalmente as jovens onde a gravidez não estava nos planos, a ingestão de qualquer um desses chás como já foi dito, pode não garantir o aborto espontâneo, pelo contrário pode causar males irreversíveis não só para o bebê como também para a mãe, o ideal nesses casos é procurar orientações com um ginecologista no início da gravidez.
E este médico é o mais indicado para orientar sobre os vários métodos anticonceptivos que existem para evitar uma futura gravidez.Estando bem enformada você pode curtir sua gravidez e apreciar um delicioso                                                                                                                                   Resultado de imagem para fotos de chá  CHÁ.                                                     Deixe seu comentário.

Corpo&Saúde.Suco de Melancia com Gengibre,p/ inchaço.

                                                                        Resultado de imagem para fotos de suco de melancia com gengibre                                                              Inredientes
  • 2 fatias médias de melancia
  • 1 colher (sobremesa) de linhaça
  • 1 pedaço pequeno de gengibre
  • 8 folhas de hortelã.                                                                                                                                                Preparo
  • Bater todos os ingredientes no liquidificador com algumas pedrinhas de gelo e consumir imediatamente

            Suco de Limão com Gengibre, p/ emagrecer.                                                                     Suco para emagrecer de limão com gengibre                                                                    Ingredientes 1/2 limão descascado, 300 ml de água, 01 colher de (sopa)de gengibre em pedaços ou ralado, folhas de hortelã, gelo a gosto.                                                                                                                                                                                                                           DEIXE SEU COMENTÁRIO.  

Lasanha Especial Light.

                                                                                             Resultado de imagem para fotos de lasanha                             Ingredientes
  • 2 berinjelas médias cortadas no comprimento e grelhadas
  • 6 a 8 folhas de lasanha "direto forno"
  • 1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado
  • 250 gr peito de peru light
  • 1 lata creme de leite light
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 150 muzarela light picada (ou ralada)                                                                                                            Preparo
  • Misture o creme de leite com o molho de tomate e reserve
  • Monte a lasanha
  • Coloque um pouco de molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha
  • Alterne com a berinjela, o cottage e o peito de peru
  • Coloque mais molho e faça outra camada de berinjela, o cottage e o peito de peru
  • Faça as camadas até terminar
  • Na ultima antes de colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por cima
  • Salpique a mussarela e leve ao forno para gratinar.Bom apetite.                                                                             Deixe seu comentário
     

sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

DIETAS MILAGROSAS, UM PERIGO ESCONDIDO, PARA SAÚDE.

                                                                Resultado de imagem para fotos de dietas milagrosas                                                           Na tentativa de emagrecer, é difícil encontrar alguém que ainda não tenha experimentado as Dietas milagrosas, restritivas, e conseqüentemente perigosas para a saúde.
A supervalorização cultural da estética e conseqüente rejeição social sofrida pela pessoa obesa leva-a com freqüência a procurar uma maneira mágica de emagrecer, principalmente quando precisa “entrar” naquela roupa no próximo final de semana.Existe uma infinidade de opções de Dietas mágicas disponíveis em revistas, na TV, internet ou em impressos que ninguém sabe de onde surgiram,que estão espalhados por todos os lugares prometendo um corpo perfeito em curto prazo. Pois é, tudo que é muito fácil e parece milagroso, não deveria merecer desconfiança? mas que escode perigos fatais que pode levar a morte,

O que pode ocorrer ao fazer uma dieta milagrosa:                                                                                    Resultado de imagem para fotos de dietas milagrosas

  • Você pode ficar flácida;
  • Pode sentir fraqueza e tontura excessiva;
  • Pode sentir sono durante boa parte do dia;
  • Pode sentir câimbras;
DIETAS de baixíssima ingestão de calorias, não supervisionadas, podem deixar de suprí-lo com importantes nutrientes e são potencialmente perigosas.
Sabendo que a obesidade é uma doença que se instala lentamente no organismo o tratamento também precisa ser como tal, pois implica em mudanças de hábitos inadequados, que na maioria das vezes são trazidos da infância.
É preciso que as pessoas tenham consciência de que uma perda de peso repentina dificilmente será mantida por muito tempo e que quando a dieta for interrompida, os quilos perdidos serão facilmente recuperados.
Quanto mais rígida a dieta, mais o organismo procura ganhar reservas de gordura para consumir em futuros “períodos de carência” e em alguns casos, a pessoa até adquire um peso maior do que no início, pois não foi ensinado a ela escolher os alimentos certos e nem a educou a comer de forma correta.                                                                    MUDANÇA DE HABITOS é isso mesmo,                                                                                               Resultado de imagem para fotos de dietas milagrosas A única maneira segura e confiável para emagrecer é fazendo uma reeducação alimentar associada à prática regular de atividade física e quando necessário, um acompanhamento psicológico.
redução alimentar na prática significa: aprender a ver a alimentação por um novo ponto de vista, sem medos ou ansiedade, escolhendo os alimentos adequados em quantidade e qualidade.
O objetivo não é impor diretamente uma nova forma de se alimentar, mas, sim, investigar os hábitos alimentares dos pacientes e propor mudanças, tentando, sempre e, acima de tudo, adaptar seus hábitos de vida, condição socioeconômica e padrões alimentares; e isso não se consegue obtendo dietas já prontas para a impressão com profissionais não habilitados.
Quando você sentir necessidade ou perceber que está prestes a adotar qualquer dieta de emagrecimento, fique atento! Procure um nutricionista para que ele possa elaborar um plano alimentar para você de acordo com suas necessidades.Fazer dieta tem que ser um objetivo prazeroso                                                                                                                                                         Resultado de imagem para fotos de dietas milagrosas                                                                                                      pode acreditar.                                                                                              Deixe por favor seu comentário.

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DO GENGIBRE Chá de gengibre: como fazer este poderoso chá emagrecedor GENGIBRE


Ao contrário do que muitos imaginam, o gengibre não é uma raiz, mas sim um rizoma (um tubérculo como a batata) com caules retorcidos. Rico em propriedades medicinais, ele é utilizado há mais de 3 mil anos como remédio para diversos males. "O gengibre é fonte de vitamina B6, cobre, magnésio e potássio. Por ser antioxidante, aumenta a imunidade, previne o câncer e ainda embeleza a pele e o cabelo", afirma a nutróloga Cristiane Coelho. 
Uma pesquisa do Instituto Hormel, da Universidade de Minnesota (EUA), concluiu que o gingerol - composto que dá sabor picante ao gengibre - retarda o crescimento de tumores no intestino. Essa planta de origem asiática também é antisséptica. Não à toa, é a estrela da culinária japonesa: "Ela é usada para neutralizar o paladar entre dois pratos".                                                                                                           Resultado de imagem para fotos da raiz de gengibre.Gengibre: especiaria milagrosa.
A medicina Ayurvédica confere ao gengibre o estatuto de armário de medicamentos virtual. Isto porque esta milagrosa especiaria tem, há muito reconhecidas, propriedades digestivas fabulosas além de inúmeros outros benefícios para a saúde.
Na Índia consome-se muito gengibre diariamente. O chá enriquecido com gengibre é um dos favoritos das famílias e é o antídoto de eleição das avós  para combater constipações e gripes.
Em milhões de casas na Índia, não se prescinde, à mesa de jantar, dos palitos de gengibre fresco embebidos em sumo de limão e sal: um acompanhamento indispensável para o seu prato favorito.
10 Fantásticos benefícios do gengibre:
  1. Anda sem apetite? Coma gengibre fresco antes do almoço para estimular o apetite. A medicina Ayurvédica recomenda que o almoço seja a principal refeição do dia, porque é nessa altura que a energia digestiva está no pico.
  2. O gengibre melhora a absorção e assimilação dos nutrientes essenciais.
  3. O gengibre limpa os “canais” de microcirculação do organismo, incluindo os seios nasais que tendem a congestionar-se de vez em quando.
  4. Sente-se com enjoo ou náuseas? Mastigue gengibre, de preferência envolvido num pouco de mel.
  5. Não consegue controlar os gases? Adivinhe! O gengibre ajuda a eliminar a flatulência!
  6. Sofre de cólicas? Mastigue gengibre –  e para melhores resultados, passe-o por azeite quente antes de o mastigar.
  7. Torcendo-se com dores nas articulações? O gengibre, com as suas propriedades anti-inflamatórias, pode aliviar. Deite umas gotas de óleo essencial de gengibre no seu banho para aliviar as dores musculares e das articulações.
  8. Fez uma cirurgia? Mastigar gengibre no pós-operatório pode ajudar a superar a náusea.
  9. Beba chá de gengibre para se livrar das dores de garganta e da congestão nasal. E quando corre uma aragem, os benefícios de aquecimento deste saboroso chá são ainda maiores!
  10. Angústias noturnas?? Experimente adicionar um bocado de gengibre ao seu prato de sopa. Psst … os textos Ayurvédicos conferem ao gengibre propriedades afrodisíacas, também.
Gengibre & Arroz Basmati
Cozinhe arroz basmati. Misture de imediato alho, gengibre, pimenta verde moída e coentros frescos – deixe esta explosão de sabor e fragrância conduzir os seus sentidos!
Sumo com Gengibre
Uma grande ideia: rale um pouco de raiz de gengibre e triture na sua máquina de sumos, juntamente com cenouras, maçãs e um pouco de sumo de limão. Muito saboroso e, é claro, muito bom para a sua saúde!
Sobremesa com Gengibre
Um pouco de gengibre ralado na sua pana cotta ou no gelado de morango intensifica-lhes o sabor!
O Gengibre Equilibra os seus Doshas
Se o seu dosha ayurvédico é Vata (arejado, inquieto) ou Kapha (pesado, lento), o gengibre não é a solução. Mas se o seu dosha é do tipo Pitta, ardente, o gengibre é perfeito para conseguir o equilíbrio. Para compreender a sua personalidade dosha, consulte um bom médico ayurvédico. 
E AGORA VAMOS AO CHÁ. Confira o passo-a-passo, que é muito simples:
  1. Coloque 1 colher (chá) da raiz ralada para ferver com 150ml de água;
  2. Quando ferver desligue o fogo e abafe por 5 minutos;
  3. Coe o chá e sirva mais morno.
“Recomendo tomar 2 vezes ao dia, geralmente 30 minutos antes do almoço e do jantar”.               Resultado de imagem para fotos da raiz de gengibre     Resultado de imagem para fotos da raiz de gengibre

Chá de Gengibre.


                 
     
 Emagreça Até 3kg Por Semana,Com Chá de Gengibre.                                             Assim como muitos outros, o chá de gengibre contribui muito para a perda de peso saudável. Aliando o chá a uma alimentação saudável, é possível perder até 3 kg em uma semana. E, de maneira saborosa, já que seu gosto não é tão amargo como alguns outros chás.

Poderoso em seus nutrientes, o gengibre tem origem na China e Índia, tendo ficado conhecido em todo o mundo graças às suas propriedades terapêuticas. Para as gripes e dores de garganta, por exemplo, a ação anti-séptica do gengibre é excelente, com efeito de anestesia na inflamação e melhora na vermelhidão.Além da ação contra as bactérias, o gengibre é responsável pela inibição ao apetite, e sensação de saciedade, facilitando a perda de peso. É um alimento termogênico, agindo na aceleração do metabolismo, o que contribui para a queima de calorias, ocasionando assim o emagrecimento.Se você já se convenceu e quer começar a tomar agora,  saiba que para essa dieta é importante beber uma xícara de chá de gengibre após meia-hora de cada refeição; e também em lanches, nos intervalos das refeições.Além disso, é importante retirar os carboidratos simples do cardápio. Ou seja, trocar a farinha branca por integral. E apesar do líquido, muita água deve ser ingerida em maior quantidade, a hidratação do corpo e o funcionamento das fibras depende dessa ingestão, que não está ligada ao chá.Assim como em qualquer dieta, os doces ficam proibidos, assim como as frituras, os refrigerantes e excesso de sal no cardápio diário. A dica para aumentar a saciedade é ingerir com moderação, nozes, castanhas e amêndoas. Juntando essas pequenas dicas com o chá, a perda de peso é certa.Preparar o chá de gengibre é muito simples. É preciso ter atenção para a maneira certa, evitando as intoxicações pelo excesso da planta:
Basta uma colher de sopa de gengibre ralado , com um pouco menos de um litro de água fervente. É preciso esperar 8 minutos para o gengibre ferver nessa mistura. Depois de desligar o fogo, é indicado coar e tampar a jarra. Uma sugestão é incrementar a bebida com uma canela em pau, no processo de ferver a água e o gengibre na panela. E a canela é também um alimento estimulante do metabolismo.
Para ter um resultado significativo, mantenha sua rotina alimentar em dia e consuma pelo menos 1 litro de chá diariamente.                                                                                                                                   .

sábado, 13 de fevereiro de 2016

5 Deliciosas Receitas de Bolo Light (poucas calorias)

                                   Resultado de imagem para fotos de bolo lait                       Quando alguém começa a seguir uma dieta para emagrecer, algo que pode ficar martelando na cabeça e tornar o processo um pouco complicado é a ideia de que pode ser preciso se privar daquelas comidinhas saborosas de que tanto gosta, como o bolo de cenoura da mãe ou o bolo de fubá que a vó prepara como ninguém.

Mas e se a gente te disser que não é preciso ser tão radical e que dá para consumir essas delícias mesmo estando de dieta? É claro que não estamos dizendo aqui para você continuar comendo doces calóricos. O que estamos sugerindo é que você faça algumas adaptações em pratos deliciosos, como os bolos, de maneira a deixá-los menos calóricos e mais nutritivos. Assim, eles poderão ser incluídos na dieta, você não se sentirá privado de nada e não prejudicará a jornada de emagrecimento.
E aí, vamos aprender a fazer isso com os bolos? Pois então, confira na sequência as nossas dicas de deliciosas receitas de bolo light que não levam muitas calorias:

1. Bolo light de fubá                                                                                        Resultado de imagem para fotos de bolo lait                                     Que tal começarmos com uma versão light para um clássico da culinária familiar brasileira? Para deixar a receita menos calórica, foi escolhido o leite desnatado no lugar do integral e o açúcar foi substituído pelo adoçante.

O bolo rende oito porções, em que cada uma contém 68 calorias.
Ingredientes:
  • ¼ de xícara de chá de leite desnatado;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de sopa de margarina light;
  • ½ xícara de chá do adoçante de sua preferência;
  • 1 colher de erva-doce;
  • 1 ½ xícara de fubá;
  • Mais 1 ½ xícara de leite desnatado.
Modo de preparo: 
  1. Pré aqueça o forno em 180º C. Separe uma panela e coloque dentro dela a 1 ½ xícara leite desnatado, o fubá, a erva-doce, o adoçante e a margarina.
  2. Em seguida, leve ao fogo e mexa até a mistura engrossar. Retire do fogo e espere até que ela esfrie;
  3. Pegue uma tigela ou outro tipo de recipiente, bata as claras do ovo em neve e guarde;
  4. Na sequência, dissolva o fermento em ¼ de leite. Adicione o fermento e as gemas à mistura da panela já fria;
  5. Depois, acrescente cuidadosamente as claras em neve;
  6. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a mistura nesse recipiente.
  7. Leve ao forno pré aquecido durante aproximadamente 25 minutos.
  8. Por fim, retirar o bolo assado do forno, esperar até que ele esfrie e servir-se.  

2. Bolo light de chocolate amargo com laranja

                              Resultado de imagem para fotos de bolo de chocolate e  laranja lait                                                              O nosso segundo bolo light não apenas te ajuda a manter a dieta como também faz bem para a sua saúde, devido aos flavonoides, com propriedades antioxidantes, antialérgicas e anti-inflamatórias, encontrados no chocolate amargo e a vitamina C, que protege o organismo contra a baixa imunidade, combate o envelhecimento da pele e fortalece os vasos sanguíneos, presente no suco da laranja. 
Ingredientes:
  • ¾ de xícara de açúcar;
  • 3 ovos grandes;
  • 2 colheres de sopa de amido de milho;
  • 3 colheres de sopa de cacau sem adição de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de suco de laranja fresco;
  • 1 colher de sopa de água quente;
  • 1 pitada de sal;
  • 60 g de chocolate amargo fatiado (também serve chocolate meio amargo);
  • Tiras de casca de laranja (opcional, caso queira colocar em cima do bolo).
Modo de preparo: 
  • Pré aqueça o forno em 180º C.
  • Coloque o açúcar e os ovos em uma tigela e mexa bem;
  • Misture o amido de milho e o cacau em uma vasilha pequena e reserva. Então, junte em outro recipiente o suco de laranja, a água, o sal e o chocolate e leve ao micro-ondas por um minuto ou até derreter, mexendo a cada 20 segundos, para que a mistura fique cremosa. Se preferir, o procedimento também pode ser realizado no fogão;
  • Em seguida, junte essa mistura ao conteúdo obtido com o amido de milho e o cacau;
  • Separe ¼ daquela primeira mistura obtida com o açúcar e os ovos e gentilmente despeje na massa do chocolate. Na sequência, adicione esse conteúdo cuidadosamente no restante da mistura dos ovos e do açúcar.
  • Despeje a massa dentro de uma forma untada e leve ao forno pré aquecido por 20 minutos;
  • Depois que o bolo assar, retirar do forno e esperar esfriar um pouco. Após, decorar com as tiras de casca de laranja, se desejar e servir-se.
A receita rende seis porções, com 175 calorias em cada uma delas.

3. Bolo light de maçã

                   Resultado de imagem para fotos de bolo lait                                         O bolo light de maçã não leva óleo ou manteiga, o que ajuda a diminuir a quantidade de calorias presentes em cada porção e ainda é uma boa forma de obter nutrientes como fibras e vitaminas C, provenientes da fruta que dá o nome à receita.
Ingredientes:
  • 750 g de maçã;
  • 2 ovos;
  • 90 g de açúcar mascavo light;
  • 1 casca de limão ralada;
  • 1 pitada de sal;
  • 110 g de farinha de trigo peneirada;
  • 75 ml de leite semidesnatado ou desnatado;
  • 12 g de fermento em pó.
Modo de preparo:
  1. Pré aqueça o forno em 180º C;
  2. Unte e polvilhe com farinha uma forma e reserve;
  3. Descasque as maçãs, tire suas sementes e corte em pequenas fatias;
  4. Junte os ovos, açúcar, a casca ralada do limão e o sal em uma tigela e bata até obter uma consistência cremosa e espessa;
  5. Em seguida, acrescente a farinha, o fermento e o leite à tigela e bata novamente até que fiquem bem misturados;
  6. Adicione 2/3 das fatias das maçãs e mexa bem com uma colher ou espátula;
  7. Despeje a massa na forma untada e posicione o restante das fatias da maçã na parte de cima da massa;
  8. Se desejar, salpique uma colher de sopa de açúcar mascavo em cima da massa;
  9. Deixe assar por volta de 35 minutos;
  10. Retire do forno, espere esfriar, sirva-se e bom apetite!
O bolo light de maçã leva 45 minutos para ser preparado e cada uma de suas porções contém 116 calorias.

4. Bolo light de banana

                               Resultado de imagem para fotos de bolo lait                                                  Na nossa quarta receita de bolo light, temos uma receita feita com a banana, uma fruta que fornece nutrientes como fibras, proteínas, potássio e vitamina C aos seus consumidores. Esse bolo rende de seis a oito porções, em que cada uma tem 214 calorias e leva em torno de 40 a 50 minutos para ficar pronto.
Ingredientes:
  • 125 g de farinha integral;
  • ½ colher de chá de fermento;
  • 2 colheres de chá de canela em pó;
  • 75 g de uvas passas;
  • 50 g de manteiga derretida;
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha;
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de leite;
  • 3 bananas maduras amassadas.
Modo de preparo:
  1. Pré aqueça o forno em 160 ou 180º C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, a canela e as uvas em uma tigela e misture com a ajuda de uma colher;
  3. Em outra tigela, junte a manteiga, a essência de baunilha, o ovo, o leite e as bananas em outras tigelas e misture bem com o auxílio de um garfo;
  4. Junte as duas misturas e mexa bem com uma colher;
  5. Despeje a mistura em uma forma e leve para assar durante 30 a 40 minutos;
  6. Retire do forno, espere esfriar e sirva-se.

5. Bolo light de cenoura

                             Resultado de imagem para fotos de bolo de cenoura lait                                            Já que estamos falando de receitas saudáveis de bolo light, não poderíamos deixar de apresentar uma feita com cenoura, um ingrediente que possui fibras, proteínas, vitamina C, potássio, magnésio e o betacaroteno, uma substância que tem ação antioxidante e faz bem para os ossos, pele, visão e imunidade.
A receita que vamos apresentar logo abaixo pode ser feita para a família toda, já que rende 20 porções. Além disso, ela contém 199 calorias por porção.
Ingredientes:
  • 2 cenouras médias;
  • 1 xícara de chá de óleo;
  • 3 ovos;
  • 1 gema;
  • 1 casca de limão;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 pitada de sal;
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó;
  • 40 gotas de adoçante;
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó;
  • 2 colheres de sopa de amido de milho;
  • 1 xícara de chá de leite desnatado;
  • Adoçante a gosto.
Modo de preparo:
  1. Pré aqueça o forno em temperatura média;
  2. Raspe as cenouras e rale-as. Depois, bata no liquidificador até adquirir uma massa lisa;
  3. Adicione os ovos, um de cada vez, no liquidificador e bata novamente;
  4. Rale e casca de limão e adicione à massa obtida no liquidificador;
  5. Então, misture a farinha, o sal, o fermento e o adoçante à massa e mexa bem;
  6. Despeje a massa final em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio até que ao espetar o bolo com um garfo ou palito, ele saia limpo;
  7. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Dissolva o cacau e o amido de milho no leite e misture com a gema. Coloque em uma panela e leve em fogo médio e mexa e engrossar. Remova do fogo e complete com o adoçante a gosto;
  8. Depois que o bolo ficar pronto, espere esfriar e desenforme. Por fim, espalhe a cobertura sobre o bolo e sirva-se.
Revisão Geral pela Dra. Patrícia Leite -