Carne moída com quiabo,que delicia...

                                               

INGREDIENTES

• 1/2 kg de carne moída (patinho)
• 250 g de quiabo
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassado
• 2 colheres (sopa) de óleo de milho
• 2 colheres de orégano
• Sal e pimenta a gosto

  MODO DE PREPARO

  1. Lavar os quiabos e enxugá-los para não criar a baba, depois cortá-los e pedaços não muito grandes
  2. Colocar na panela o óleo e a carne, fritar bem
  3. Depois colocar a cebola, o alho, o sal, o quiabo e orégano nessa ordem
  4. Deixar refogar
  5. Servir com arroz branco